Lillebrors studenttårtor!
Jag insåg precis, hemska tanke, att jag på grund av mitt låånga sommaruppehåll här på bloggen, helt glömt bort att lägga upp bilder och recept på tårtorna som jag gjorde till min älskade lillebrors studentdag den 5 juni. Han är stor nu, lilla gubben. I mina ögon kommer han alltid vara sex år gammal med en fotboll vid fötterna och svetten rinnande i nacken... Men nu är han en 19åring med fötterna på jorden och hela världen framför sig.
Jag behövde planera så att tårtorna både är enkla och snabba att förbereda men samtidigt goda och vackra. Jag hade själv min sista tenta dagarna innan hans dag så det fanns inte mycket tid över. Det slutade med att det blev två tårtor på marängbotten med olika fyllning samt en prinsesstårta (hans favorit) med en personligt design. Den första marängtårtan är fylld med dulce de leche, grädde och ett helt lass med jordgubbar, den ändra marängtårtan är fylld med passionsfruktscurd, grädde och toppad med hallon, blåbär och passionsfrukter.
Bilderna och recepten kommer så småningom.
Lots of Love, withsugarontop <3