With Sugar on Top

Gör så här:

• Hacka chokladen grovt
• Värm grädde och saffran. Låt koka upp.
• Ta av kastrullen från värmen och rör ned chokladen. Rör tills chokladen är helt smält.
• Häll i en skål och ställ in i kylen för att svalna någon timme.
• Ta ut några minuter innan du ska rulla dem
• Rulla till små bollar och placera i små knäck- eller muffinsformar.
• Smält den vita chokladen och häll över formarna med hjälp av en sked
• Sprinkla mandelkross eller annan dekoration över formarna